珍妮佛 成天幻想在旅行

 來到義大利

除了提拉米蘇及Espresso必品嚐外

米蘭的『義式燉飯』

威尼斯的『海鮮墨魚麵』

翡冷翠的『丁骨大牛排』

也都是前進這美食國度

不容錯過的味覺文化饗宴唷!!....^^

我這樣的開場,大家就不難猜到,我這餐要介紹什麼美食了吧!!....

沒錯沒錯....翡冷翠的丁骨大牛排.......^^

這天,在離開翡冷翠前...

我們來到了一間擁有百年歷史的皇宮中用餐.....

這兒四處是古蹟 (天花板壁畫)

其實更正確的說法是,我們就坐在古蹟裡用餐....^^

看到不安份,四處趴趴走的我沒!!?....無非就素想多拍點照片,留作紀念嘛~~

用餐嘍~~~~

在烤剛剛那塊大生肉的同時....先來欣賞我的前菜吧!!...^^

翡冷翠的牛排是以炭火燒烤...加上鹽、胡椒、橄欖油等

簡單的調味後,燒烤出的丁骨牛排

其特色在於使用優良品種的白色野牛Chianina

此牛體型相當龐大,肉質極為細膩,而且膽固醇比一般牛低,容易消化

一塊帶骨的牛排厚約 5公分,切開香酥的外層裡面還飽含著血

看著侍者優雅又利落的切著牛排,真素帥ㄚ~~~~~~

另一名侍者幫忙配菜

醬、醬、醬.....我的牛排登場~~~~~~~

很明顯的看出,牛排本身還帶血對吧!!這就是托斯卡尼地區的特色唷!!......^^

在我們的團體裡,有些團員們是不吃牛的

所以領隊也貼心的幫他們換了主菜

用餐中,我們的主廚還特意出來跟我們打招呼哩!!...

顯示對我們的重視,這種感覺很棒....^^

餐後甜點,雖然看起來造型略遜,但口感不差唷.....^^

呵呵...這個就不用我介紹了吧!!.....^^

餐廳的糖包上印製了這間百年皇宮的外觀及地址

想來的朋友,記得一定要先訂位唷!!...

因為這家餐廳只收預約的客人

這餐...是我個人此次義大利旅遊中,最滿意又難忘的一餐.....^^