週日晚間.....我...繼續偷懶沒下廚

當晚...翻了翻新加坡美食介紹的相關書籍

找到了這家,離家不遠的泰國料理餐廳....嚐鮮!!

 

這家餐廳在一家購物商場的三樓,裝潢頗有特色

 

餐廳內一景

 

牆飾

 

侍者安排我們坐在L型的二人座沙發.....I like it!!

 

哈尼專心的研究菜單中

 

我則繼續努力拍照....嘻嘻!! ...(桌上的飲料是檸檬草茶)

 

桌上的蘭花

 

最後哈尼選中這份Phuket套餐 58++ / 1人

(這家餐廳的套餐都用泰國的地名命名,例如曼谷、清邁、普吉等......)

 

上菜嘍~~~

一人一份的開胃菜

 

這份用柚子作為涼拌的小菜,是我頭一次品嚐,

裡頭加了些油蔥、花生粉及特製醬汁,味道獨特....哈尼對這道菜讚不絕口

 

一人一盅的海鮮湯...上頭白白的是蟹肉...味道很鮮甜...

 

 接下來的主菜是二人份的合菜.....

 

己完全剃掉魚刺的檸檬清蒸魚

 

燙熟的花椰菜再淋上用干貝炒蒜泥製成的醬汁,超美味~

 

椰汁咖哩不用我介紹吧!!...呵呵

 

煎的很嫩的羊排

 

炒飯 (最後吃不完打包...呵呵呵)

 

 用餐中....

 

 餐後甜點

 

買單前,張望了一下四周,發現餐廳客滿了哩!!...

所以這次沒訂位能有位置坐...算運氣好吧!!...呵呵....下次來還是先訂位的好 

 

 餐廳獲選新加坡 2010 最佳餐廳

 

個人心得:屬一般大眾都能接受的泰式料理,味覺上椰奶味及甜味比台灣的泰式料理重些,而在酸、辣方面則温和許多(沒那麼過癮),不過整體的菜色都有一定水準,餐廳的服務態度也很棒.....是一間讓我會想再造訪的餐廳。

 

TANGLIN MALL

163 TANGLIN ROAD #03-14

SINGAPORE 247933

TEL:65-6737-0818

 

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